Cuisiner c'est miam c'est bon pour l'âme
Ma manière de faire à été façonnée par les influences de la culture maghrébine de ma famille, la volonté de toujours manger et ce même dans la galère, le partage avec ceux que j'aime, et beaucoup d'erreurs. Je partage ici un peu de moi, de ce qui me rend heureuse, et de ce que j'utilise pour rendre heureux mes proches. J'espère que vous pourrez goûter ce que j'essaie de transmettre :)
« « Qu’est-ce donc, ô mortel ? Pourquoi ces pleurs morbides, ce goût des lamentations ? Pourquoi geindre sur la mort ? Si ta vie antérieure, et passée, te fut agréable, si tant de bonheurs, comme dans un vase sans fond engloutis, n’ont point fui sans plaisir ni profit, pourquoi ne pas t’en aller, tel un convive repu, et ne pas prendre, pauvre fou, calmement le repos ?"
- Épicure - Lettre à Ménécée
Toutes les saveurs du monde
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